作り方
- 1
おからとココアをよく混ぜる！
ポリ袋に入れて揉んだりこねたり
したら楽です。 - 2
たまごと砂糖を泡立て器でツノが立つまで
よく混ぜる。
きついよ〜 - 3
１を２に入れて泡立て器でよ〜く混ぜる。
- 4
型に流し入れて空気を抜きます。
15㎝くらいの高さから数回落とせば大丈夫。 - 5
あらかじめ170℃に温めたオーブンで
約30分焼いたら出来上がり。
機種によって要調整。 - 6
完全に冷えてから冷蔵庫で冷やしてください。やはり、翌日がおいしいです
コツ・ポイント
混ぜるのはしっかり混ぜて下さい。
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