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サーディンとマッシュルームのピザトースト
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サーディンとマッシュルームのピザトースト-レシピのメイン写真

サーディンとマッシュルームのピザトースト

ヤンノ★キッチン
ヤンノ★キッチン @cook_40165181

燻製の効いたトマトソースサーディンを香ばしいトーストにトッピング!エストニア出身のヤンノおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
毎日の健康を考えて、簡単にサーディンを食べれるレシピを考えました。冷たいバルト海で獲れる身の引き締まったいわしですが、日本の食卓にもとても合う味わいです。是非トライしてみてください!

”やんの、やんないの? ヤンノ!:-)”
by ヤンノ

燻製の効いたトマトソースサーディンを香ばしいトーストにトッピング!エストニア出身のヤンノおすすめレシピです。
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サーディンとマッシュルームのピザトースト

ヤンノ★キッチン
ヤンノ★キッチン @cook_40165181

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by ヤンノ

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材料

1枚分
  • トマトソースサーディン 7~8匹
  • サーディンが漬かったトマトソース 適量
  • マッシュルーム 2個
  • 玉ねぎ(スライス) 10g
  • ピザ用チーズ 15g
  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • 黒こしょう 少々
  • ディル 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームとタマネギをスライスします。

  2. 2

    パンの表面全体にオイルサーディンが漬かっていたトマトソースを塗ります。

  3. 3

    マッシュルーム、オニオン、サーディンの順に②にのせ、その上にピザ用チーズをのせて焼きます。

  4. 4

    黒こしょうをかけて、ディルをトッピングして完成です。

    • サーディンとマッシュルームのピザトースト作り方4写真

コツ・ポイント

スモークサーディンと、サーディンが漬かっていたトマトソースまで上手にキレイに使い切るレシピです。

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ヤンノ★キッチン
ヤンノ★キッチン @cook_40165181
2017/06/13 06:39に公開
北欧バルト三国、エストニア出身のヤンノ(Janno)です。バルト三国の美味しい食材を、日本の管理栄養士の友人に監修してもらいながらアレンジして、みなさんにお届けします。特にスモークサーディンがおすすめ!みなさん、ぜひトライしてみてください。"やんの、やんないの? ヤンノ!:-)"
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このレシピのキーワード

ピザトースト トマト マッシュルーム ピザ用チーズ 玉ねぎ 食パン ディル サーディン

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