私がこの世で一番おいしいと思う菜っ葉ごはんです。
このレシピの生い立ち
世の中的には葉を茹でて刻むレシピばかりみたいなので、このレシピを知って欲しくて書きました。生のまま炒めることで歯ごたえもあるし、葉っぱに塩味を集中してつけるので、しょっぱい葉がアクセントになってごはんの甘みが引き立って、本当においしいです。