タルト生地を用意しておく。
スライスアーモンドは、150度で10分ローストする。

ガナッシュクリームを作る。
生クリームを、鍋で火にかけて沸騰直前まで温める。

火を止めた生クリームにチョコとバターをいれとかす。

焼いておいたタルトにガナッシュクリームを入れて、スライスアーモンドをちらす。

冷蔵庫で冷やして固める。