カンタン★じゃがいものクリーム煮
エムケー精工 @cook_40096982
【新じゃがにぴったり★】ポテトと相性の良いチーズとのマリアージュをお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
粉チーズは高温で焼くので焦げ目がつきます。
カンタン★じゃがいものクリーム煮
【新じゃがにぴったり★】ポテトと相性の良いチーズとのマリアージュをお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
粉チーズは高温で焼くので焦げ目がつきます。
作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
じゃがいもは7mmの厚さに切り水にさらした後、水切りしておきます。
-
- 3
にんにくはみじん切りにすします。
-
- 4
耐熱容器にバターの1部を塗ります。
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- 5
じゃがいもとにんにくを混ぜておきます。
-
- 6
耐熱容器に半分の量の【５】をしきつめ、粉チーズ、バター、塩・こしょうの順に入れます。
-
- 7
残り半分の【５】をその上にしきつめ、粉チーズ、バター、塩こしょうを加えます。
-
- 8
2回に分けて入れて段を作るように入れましょう。
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- 9
牛乳を浸すまで入れます。
-
- 10
200℃のオーブンで30分焼けば出来上がりです。
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コツ・ポイント
【器具】直径20cm、深さ5cm程度の耐熱容器をご用意下さい。
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