しめじとほうれん草の卵炒め

kokemomo60 @cook_40054525
簡単に作れます。
話題のレシピになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の野菜でメニューを考えてみました。
あっさりしていて、野菜もたくさん食べられます。
しめじとほうれん草の卵炒め
簡単に作れます。
話題のレシピになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の野菜でメニューを考えてみました。
あっさりしていて、野菜もたくさん食べられます。
作り方
- 1
しめじは石ずきをとってほぐす。
ほうれん草は2つに切る。 - 2
油でシメジを炒める。
お皿に取っておく。 - 3
ほうれん草を炒める。
- 4
3に1を入れる。
- 5
溶き卵を入れ、塩コショウする。
- 6
盛り付ける。
コツ・ポイント
ほうれん草は茎を先に炒めて、その後葉の部分を炒めるといいです。
ごま油を使うと、風味がよくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19537767