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オイマヨ♪豚丼 生姜もきかせて。
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オイマヨ♪豚丼 生姜もきかせて。-レシピのメイン写真

オイマヨ♪豚丼 生姜もきかせて。

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

がっつりもりもりたべちゃってー♪
男子うけまちがえなし丼☆
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がっつりめにゅー。

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skybluemoo
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材料

四人分。
  • 豚切り落とし 300g
  • 舞茸 1パック
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • キャベツ 1/8玉
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 生姜 すきなだけ
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶす。
    キャベツは千切りに。
    舞茸はほぐす。

  2. 2

    たれをまぜる。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズをいれ強火で熱し、豚肉をいためる。

    • オイマヨ♪豚丼 生姜もきかせて。作り方3写真
  4. 4

    色が変わったら舞茸をいれ、いためあわせてー

    タレを投入!

    からめたら完成っ!

  5. 5

    ごはん、キャベツ、お肉をのせて、
    おこのみでブラックペッパーをちらして召し上がれー

    • オイマヨ♪豚丼 生姜もきかせて。作り方5写真

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用の薄いスライスでつくりました。

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
2017/06/13 10:05に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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このレシピのキーワード

豚丼 片栗粉 キャベツ 酒 まいたけ 豚こま しょうが

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