豆腐と板チョコ!ガトーショコラ☆

なぎんこ☆
なぎんこ☆ @cook_40178670

フワフワでおいしい!!
材料も100gづつなので、覚えやすいです!!
しかもヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
他の人のレシピで、生クリームの代わりに豆腐が使えると言っていたので、ガトーショコラでも使えるかなと思いやってみました(^^)

豆腐と板チョコ!ガトーショコラ☆

フワフワでおいしい!!
材料も100gづつなので、覚えやすいです!!
しかもヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
他の人のレシピで、生クリームの代わりに豆腐が使えると言っていたので、ガトーショコラでも使えるかなと思いやってみました(^^)

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材料

直径16cmの丸型1つ分

作り方

  1. 1

    湯煎でチョコを溶かす

  2. 2

    卵と豆腐を混ぜて、1のチョコに入れる。
    そこに、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。(なるべく豆腐をなめらかに!)

  3. 3

    型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。
    180度のオーブンで20~30分焼いてできあがり!!

コツ・ポイント

豆腐はできるだけ細かく混ぜてください!
チョコはレンジでもできますが、焦げてしまう可能性があるので、不安な人は湯煎が安全です!

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