ハムをばらばらにする方法
すーみ♡ @cook_40079348
酢の物、中華合え、チャーハン、ポテサラなどなど…ハムを千切りにして混ぜたい時ってありますよね？そんな時に便利な方法です♡
このレシピの生い立ち
よくハムを細切りにして混ぜて使うのですが、一枚ずつ切るのはめんどくさくてまな板にもくっついて破れるし、かと言って重ねたままだとばらばらにならず塊のまま…
油と水が弾くのを利用してみたらうまいこといきました ((´^ω^))
ハムをばらばらにする方法
酢の物、中華合え、チャーハン、ポテサラなどなど…ハムを千切りにして混ぜたい時ってありますよね？そんな時に便利な方法です♡
このレシピの生い立ち
よくハムを細切りにして混ぜて使うのですが、一枚ずつ切るのはめんどくさくてまな板にもくっついて破れるし、かと言って重ねたままだとばらばらにならず塊のまま…
油と水が弾くのを利用してみたらうまいこといきました ((´^ω^))
作り方
- 1
まずハムを一枚ずつめくります。
- 2
さっと一瞬水に通します。
- 3
その後重ねて細切りにするだけ！
- 4
あとはぱらぱらしながら混ぜてください(笑)
コツ・ポイント
水に通すのは一瞬で大丈夫です！
じゃーじゃー洗ってしまうのはおいしくなくなると思うのでやめましょう(笑)
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