サクサククッキー

KazuwoN @cook_40247011
サクサクのクッキー☆
ちょっと甘めかも…(・・;)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを入れる段階で、150gしかない事が判明!!
しょうがなく我が家にあった他の粉、片栗粉を入れたら、思いのほかサクサクうまっ☆
ちなみに卵も2個入れようと思ったら1個しかなかった…
妥協に妥協を重ねたクッキーの完成です!
サクサククッキー
サクサクのクッキー☆
ちょっと甘めかも…(・・;)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを入れる段階で、150gしかない事が判明!!
しょうがなく我が家にあった他の粉、片栗粉を入れたら、思いのほかサクサクうまっ☆
ちなみに卵も2個入れようと思ったら1個しかなかった…
妥協に妥協を重ねたクッキーの完成です!
作り方
- 1
ビニール袋に全ての材料を入れてムニムニ混ぜる!
- 2
手で丸めて形を作り、トースターで焼く!
(960w 10分ぐらい) - 3
【追記】
70%ココアを20g入れてみた。
甘めだったのが抑えられてビターになり、更においしー!
コツ・ポイント
焼く時の温度と時間は調整してください。
ゆるすぎる時は冷蔵庫で休ませてください。
あとムニムニしても破れない袋をつかってください!私は一回破りましたー(笑)
コツは…ないなぁ(・・;)
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