:余ったメンマとササミのサラダ

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

余ったメンマを消費したくて作ってみたら、好みの味に仕上がりました!
ポリ袋活用で簡単調理!
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材料

  1. ささみ肉 1本
  2. レタス 5〜6枚
  3. メンマ お好み
  4. ごま 適量
  5. 少々
  6. にんにくすりおろし 少々
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ささみ肉を茹でる

  2. 2

    茹で上がったささみ肉をほぐし、塩をまぶしておく

  3. 3

    レタスを一口サイズに手でちぎる

  4. 4

    ポリ袋にレタス、メンマ、ささみ肉を入れる

  5. 5

    ごま油、にんにくを入れ、ポリ袋に空気を入れてシャカシャカ振る

  6. 6

    30分ほど冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。

  7. 7

    いりごまをかけて完成

コツ・ポイント

にんにくを入れると風味がアップします。

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レシピ作者

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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