スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

新玉ねぎとスモークサーモンを粒マスタード入りのマリネに
このレシピの生い立ち
スモークサーモンがあまってたので新玉ねぎと簡単にマリネに

スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ

新玉ねぎとスモークサーモンを粒マスタード入りのマリネに
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スモークサーモンがあまってたので新玉ねぎと簡単にマリネに

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個半
  2. スモークサーモン 40~60g
  3. ★寿司酢 60cc
  4. ★粒マスタード 大匙2
  5. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは白いところはスライス、葉の部分は3cmくらいに切る

  2. 2

    スモークサーモンは一口大に切る

  3. 3

    シップロックに切った材料と★の調味料を入れ密封して振り混ぜ揉んで味をなじませ冷蔵庫で半日ほどおく

  4. 4

    お皿に盛りつけて出来上がり

  5. 5

    ※葉の部分も柔らかい新玉ねぎ

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くっきんぐまみー
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お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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