アプリでひらく作り方
- 1
★塩麹唐揚げ★
ビニール袋に、鶏肉、塩麹、しょうが、にんにくを入れもみ込む。1〜2時間置いてから片栗粉をつけ油で揚げる。 - 2
★にんじんといんげんの豚肉巻
野菜は柔らかく茹でておく。豚肉は塩コショウをし、二枚を少し重ねるように広げ野菜を巻く。 - 3
巻き終わりを下にして油で焼く。火が通ったら余分な油を拭き取り、焼肉のたれを入れる。真ん中で半分に切る。
- 4
★海老マヨ★
下処理をしたえびに片栗粉をまぶし油で焼く。油をきり、マヨネーズ、トマトケチャップ、レタス汁に混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
全て前日に作っておく。
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