サラダ油で！牛乳で！簡単チョコマフィン
ぱちくりまーこ @cook_40210769
ホットケーキミックスにサラダ油、牛乳、板チョコとお安い材料でたくさんできますヨ！
湯せんなどの作業もナシで簡単！
このレシピの生い立ち
友チョコとしてたくさん作れて簡単で喜ばれるお菓子を考えてみました。ひとつだけでもしっかりと満足感があります。
サラダ油で！牛乳で！簡単チョコマフィン
ホットケーキミックスにサラダ油、牛乳、板チョコとお安い材料でたくさんできますヨ！
湯せんなどの作業もナシで簡単！
このレシピの生い立ち
友チョコとしてたくさん作れて簡単で喜ばれるお菓子を考えてみました。ひとつだけでもしっかりと満足感があります。
作り方
- 1
イケアのマドレーヌカップの小さい方を使いました。
-
- 2
今回はロッテガーナミルクを使います。
なめらかで美味しいですよね。 -
- 3
細かく刻みます。写真ぐらいで大丈夫。3枚全部刻んでおきます。
-
- 4
板チョコ以外の材料を全てしっかりと混ぜてから刻んだ板チョコを入れて混ぜます。
- 5
天板にカップを隙間なく並べ、先ほどの生地をカップ6分目に入れます。
本来は型に敷くカップの様ですが、無くても大丈夫。 -
- 6
今回は180度で20分焼きました。
チョコの歯ごたえがあって美味しいですよ♪ -
コツ・ポイント
ホットケーキミックスなので、ホイッパーでぐりぐり混ぜてもしっかり膨らみます。
お子さんでも大丈夫。
カップに生地を入れすぎない様に注意！です。
余った生地はレンジのオートで蒸しケーキみたいにしてみたら、フワフワでこれも美味しかったです。
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