オーブンを180度に予熱し、卵は溶きほぐす。

耐熱容器にバターを入れてラップをし、600Wの電子レンジで40秒程加熱する。

2に砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

ホットケーキミックス、ココアパウダー、牛乳を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。

マフィン型に5の生地を8分目くらいまで入れ、板チョコを割りトッピングする。