祖母の味！キャベツの甘辛和風炒め

Name: 祖母の味！キャベツの甘辛和風炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 200g程度; キャベツ 1/2個; 人参 適量; 小松菜やピーマン等 適量; かつおダシの素 大さじ１; 砂糖 大さじ１; 醤油 大さじ２; 仕上げ用鰹節 適量

子供の頃、祖母が良く作っていた炒め物。「たまな炒め」と本人は言っていたけど、たまなは方言かな？キャベツの炒め物です！
このレシピの生い立ち
キャベツをダブついて買ってしまい、消費の為に、祖母の懐かしい「たまな炒め」にすることにしました。特別な調味料などを使わずに作れるので、簡単です！

材料

彩りを考え、青物野菜を入れていますが、無くても美味しい

yosinyari @cook_40128628

2019/02/22 06:49に公開

主婦歴１３年。皆さん『いいね』ありがとうございます！お返しの仕方が分からず、お返しできなくてごめんなさい(T.T)最近パン作りにはまっています！作ること、食べること、大好きです(^^)計量するのが苦手なめんどくさがり。いつも皆さんのお料理参考にさせて頂いています。ありがとうございます！

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