ダシダで簡単もやしナムル
あやプチ @cook_40037469
レンジだけレシピ。
冷めた方が味がしみて美味しいので最初に作ってね！
このレシピの生い立ち
特売で売っているもやし。見逃せませんがこれといった調理法もなく...
残っていたダシダと一緒に和えてみたらとても美味しかったので。
ダシダで簡単もやしナムル
レンジだけレシピ。
冷めた方が味がしみて美味しいので最初に作ってね！
このレシピの生い立ち
特売で売っているもやし。見逃せませんがこれといった調理法もなく...
残っていたダシダと一緒に和えてみたらとても美味しかったので。
作り方
- 1
もやしは洗って軽く水気を切り耐熱ボウルにいれる。ラップをして(両端は少し開けておく)電子レンジ600W5分加熱する。
- 2
レンジから取り出し出てきた水分を捨てる。(熱いので火傷に注意)ダシダを加えて全体に絡める。粗熱が取れたらごま油を和える。
コツ・ポイント
・もやしの水分を捨てるときは始めに少し開けておいたラップの隙間を利用して捨ててます。開きが大きいともやしも一緒に出てしまいます(笑)
・調味料を和えてからも水分が出ますが、一緒にお皿に盛って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19540407
