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簡単レンジで☆もやしナムル
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簡単レンジで☆もやしナムル-レシピのメイン写真

簡単レンジで☆もやしナムル

Hezel☆キッチン
Hezel☆キッチン @cook_40309422

レンジで簡単に！安上がりな一品！！
子供たちも大好きなこの味付けは
韓国人の友達にも好評です♪
このレシピの生い立ち
毎週作ってる副菜の一品。
簡単、安上がり、美味しいと言うことなし！！

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子供たちも大好きなこの味付けは
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子供たちも大好きなこの味付けは
韓国人の友達にも好評です♪
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簡単、安上がり、美味しいと言うことなし！！

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • ダシダ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2/1
  • ごま油 大さじ1
  • 味の素 適量
  • 炒りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにもやしを入れてさっと洗い水気を軽く切る。

  2. 2

    ふんわりとラップをしてレンジ（800W）で2分加熱する。

    • 簡単レンジで☆もやしナムル作り方2写真
  3. 3

    冷めたらもやしをひとつかみずつ掴んで水分を絞る。

    • 簡単レンジで☆もやしナムル作り方3写真
  4. 4

    ギューッと絞って

    • 簡単レンジで☆もやしナムル作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ♪
    水分が多少残る感じでOK
    絞りきらないでね！

    • 簡単レンジで☆もやしナムル作り方5写真
  6. 6

    調味料をすべて入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり☆

    • 簡単レンジで☆もやしナムル作り方6写真
  7. 7

    ダシダは韓国の調味料。
    牛肉味のだし。
    これが味の決め手！！

    • 簡単レンジで☆もやしナムル作り方7写真

コツ・ポイント

水分を絞るので味が薄まらない。だから時間が経ってもしっかりと味がついてます。お弁当に入れても美味しいよ♪

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Hezel☆キッチン
Hezel☆キッチン @cook_40309422
2020/03/23 05:28に公開
３児の母です。むかーしパティシエをしてました。お菓子を作るのが好きです♪
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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