作り方
- 1
冬瓜の皮をむき、わたと種を取る。
厚めの千切りにする。 - 2
肉を一口大に切る。
- 3
鍋に、冬瓜・肉・醤油・砂糖を入れ透きとおるまで煮る。
- 4
最後に唐辛子をふる。
コツ・ポイント
しばらくすると冬瓜から水分が出てくるよ。
写真は、大きいサイズの冬瓜です。
調味料の量はお好みで作ってね
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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