コンビーフパスタ
opuku @cook_40043232
パスタのためのオイルソースを使った簡単パスタ!!
このレシピの生い立ち
麺類が好きだけど パスタは主人にいつも任せているので、自分でも簡単に作れたらいいなあと思って作りました。
パスタのためのソースだと簡単に仕上がる上、美味しく出来上がりますよ。
コンビーフパスタ
パスタのためのオイルソースを使った簡単パスタ!!
このレシピの生い立ち
麺類が好きだけど パスタは主人にいつも任せているので、自分でも簡単に作れたらいいなあと思って作りました。
パスタのためのソースだと簡単に仕上がる上、美味しく出来上がりますよ。
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯(＋塩も)でアルデンテにゆでる。
- 2
マッシュルーム・玉ねぎ・ピーマンは食べやすいように薄く切る。玉ねぎとピーマンは水でさらしておく。
- 3
熱く熱したフライパンに少量の油を入れ コンビーフを炒める。
- 4
そこに先ほどのマッシュルーム・玉ねぎ・ピーマン・塩・こしょうを少々ふりかけてしんなりするまで炒める。
- 5
そしてアルデンテに湯がきあがり 水気を切ったパスタを入れ、炒める。
- 6
最後にパスタのためのオイルしょうゆ＆こしょうを人数分入れ すぐに火を止めて味を絡ませるようにします。
コツ・ポイント
パスタのためのオイルを入れる際、あまり強い火でオイルを入れると焦げてしまいます。味が薄ければ 塩・こしょうで味を調えてください
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