きゅうり浅漬け

lapis12
lapis12 @cook_40060760

簡単!!
あっという間にできる、美味しい浅漬け
このレシピの生い立ち
お酢が嫌いなので、漬物はいつも「塩+味の素」です。
随分前からなのでどこで覚えたのか記憶してません^^;

きゅうり浅漬け

簡単!!
あっという間にできる、美味しい浅漬け
このレシピの生い立ち
お酢が嫌いなので、漬物はいつも「塩+味の素」です。
随分前からなのでどこで覚えたのか記憶してません^^;

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 小1
  3. 味の素 小1

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにして、ビニール袋に入れる

  2. 2

    塩と味の素を入れ、袋に空気を入れて口を閉じ、思いっきり振る!

  3. 3

    このまますぐ食べても美味しいけど、冷蔵庫で少し置いた方が、更に美味しくなる。

コツ・ポイント

②で千切りにした鷹の爪を1本入れても美味しいけど、子供も食べるので、最近は入れてません。

きゅうりを薄切り、人参を太めの千切りにして同じ味付けでも美味しい。
キャベツの千切りも一緒に入れても。

チンゲン菜、かぶ、セロリ、何にでも使える

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今日つくる
lapis12
lapis12 @cook_40060760
に公開
web検索で印刷したレシピに自分なりにアレンジ(手抜きw)を書き込んで持っていたのですが、子供に破かれたり、量が多くなってきてレシピを探すのが大変になってきたり、ブラウザでお気に入り登録してた物も、作者都合などでなくなってたり・・・。なので、自分なりのレシピをまとめはじめました。(料理下手なので)あまりレシピを公開したくないのですが、ここのレシピ表示が見やすくて好きなので、ここで書きます。
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