うまい!アスパラ浅漬け

かみならゆな @cook_40062269
青空レストランでアスパラ浅漬けを見ました!美味しそう~作ってみたよ!
このレシピの生い立ち
青空レストランで見て、作ってみたくて即実行。
うまい!アスパラ浅漬け
青空レストランでアスパラ浅漬けを見ました!美味しそう~作ってみたよ!
このレシピの生い立ち
青空レストランで見て、作ってみたくて即実行。
作り方
- 1
アスバラを一口大に切り茹で、湯を切り水でしめる。
- 2
キュウリを斜めにスライス切り。
- 3
浅漬けのもとに合わせる。今回は粉のタイプを使用。液体のものでも可。ジップロックに入れて軽く揉む。
- 4
1時間ほど、冷蔵庫で寝かしてできあがり。
コツ・ポイント
浅漬けのもを使えば、簡単。すぐ完成で美味しくできます(*^^*)ご飯にもいけるし、酒のあてにも。すごく美味しくできました。できるだけ、新鮮で柔らかいアスパラにするとよいですよ。
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