うまい!アスパラ浅漬け

かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269

青空レストランでアスパラ浅漬けを見ました!美味しそう~作ってみたよ!
このレシピの生い立ち
青空レストランで見て、作ってみたくて即実行。

うまい!アスパラ浅漬け

青空レストランでアスパラ浅漬けを見ました!美味しそう~作ってみたよ!
このレシピの生い立ち
青空レストランで見て、作ってみたくて即実行。

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材料

2人~4人分
  1. アスパラ 1束
  2. キュウリ 1本
  3. 浅漬けのもと 1袋

作り方

  1. 1

    アスバラを一口大に切り茹で、湯を切り水でしめる。

  2. 2

    キュウリを斜めにスライス切り。

  3. 3

    浅漬けのもとに合わせる。今回は粉のタイプを使用。液体のものでも可。ジップロックに入れて軽く揉む。

  4. 4

    1時間ほど、冷蔵庫で寝かしてできあがり。

コツ・ポイント

浅漬けのもを使えば、簡単。すぐ完成で美味しくできます(*^^*)ご飯にもいけるし、酒のあてにも。すごく美味しくできました。できるだけ、新鮮で柔らかいアスパラにするとよいですよ。

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簡単で、美味しい料理を仕事の合間をぬって模索中でーす。
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