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♡ 簡単！いちごのムース ♡-レシピのメイン写真

♡ 簡単！いちごのムース ♡

＊cherish＊
＊cherish＊ @cook_40217057

ミキサーで簡単に出来ます(^o^)
このレシピの生い立ち
いちごをたくさんいただいたので、傷む前に調理しちゃおうと作ったら美味しかったので♡

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材料

カップ約4個分
  • イチゴ 250g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 60g
  • 粉ゼラチン 10g
  • 水 60cc
  • 生クリーム 50cc
  • クッキー、スポンジなど 適量
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水でふやかす。

  2. 2

    カップの底にスポンジ等を敷く。（なくてもOK）

    • ♡ 簡単！いちごのムース ♡作り方2写真
  3. 3

    いちごはヘタを取って、飾り用に２〜3ミリのスライスにして側面に並べる。（飾り用もとっておく）

  4. 4

    残りのいちごと砂糖、牛乳を合わせミキサーにかけて、レンジで人肌くらいに温める。

    • ♡ 簡単！いちごのムース ♡作り方4写真
  5. 5

    ゼラチンを500wで30秒加熱して、4を少しずつ加えながらよく混ぜ、最後に生クリームを入れてしっかり混ぜる。

  6. 6

    カップに入れて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♡

    • ♡ 簡単！いちごのムース ♡作り方6写真
  7. 7

    飾りに生クリームやヨーグルトと一緒にいちごを飾るとキレイです！

    • ♡ 簡単！いちごのムース ♡作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません。混ぜて固めるだけ♡

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＊cherish＊
＊cherish＊ @cook_40217057
2014/02/16 16:28に公開

このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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