かぼちゃスコーン
材料３つで簡単にできます！
このレシピの生い立ち
かぼちゃをあまり食べない息子のためにと考えました。これならたくさん食べます。
作り方
- 1
かぼちゃは種を取りラップをしてレンジで加熱。（600w5、6分ほど）
- 2
かぼちゃを少し冷ましたら、スプーンで身をすくいボールに入れる。
- 3
バターを加え、つぶしながら混ぜ合わせる。かぼちゃが多少温かい方が混ぜやすいです。
- 4
HMを加えこねます。
- 5
ひとつにまとまったら、天板にクッキングシートを敷き生地を好きな大きさに丸めて並べます。
- 6
オーブンで25分ほど焼きます。（200℃で15分焼き、様子を見ながら170℃で10分ほど）
- 7
裏側が茶色くなれば完成です。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので特にコツはないです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19542437
