黒はんぺんと小エビの塩焼きそば
静岡の黒はんぺんと小エビ干を使った
和風塩焼きそば♪
このレシピの生い立ち
静岡と言ったら黒はんぺんかな？と思い、作ってみました＾＾
作り方
- 1
麺は袋ごとレンジで２分チンしておく。黒はんぺんと野菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンにごま油とみじん切りしたにんにく、黒はんぺんを入れて、両面こんがり色が付いたら皿に取り出しておく。
- 3
野菜を順に加えて炒め、しんなりしたら麺と水、酒を加えてほぐしながら炒める。
- 4
②のはんぺんと小エビ干、粉末ソースを加えて炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
もやしやピーマンしめじなどお好きな野菜で作ってください♪
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