ホットドレッシングのやみつきキャベツ

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

温かいドレッシングをソースがわりにして、
いくらでもキャベツが食べられますよ。
ぜひ一度お試しくださいね。
このレシピの生い立ち
秋冬のキャベツは春と違って、実がギュっと締まってるから、サラダにも一工夫しました。
それは、「にんにくドレッシング」を温めてソースを作りキャベツにかける、
という方法なのですが・・・

ホットドレッシングのやみつきキャベツ

温かいドレッシングをソースがわりにして、
いくらでもキャベツが食べられますよ。
ぜひ一度お試しくださいね。
このレシピの生い立ち
秋冬のキャベツは春と違って、実がギュっと締まってるから、サラダにも一工夫しました。
それは、「にんにくドレッシング」を温めてソースを作りキャベツにかける、
という方法なのですが・・・

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材料

  1. キャベツ 300g(約1/4個)
  2. 薄切りベーコン 38g(1パック)
  3. ミニトマト 2~3個
  4. イタリアンセリ  1~2本
  5. 黒胡椒(粗挽)  お好みで
  6. にんにくドレッシング  50~60g
  7. ※ドレッシングの分量はキャベツの量により調整してください。

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    キャベツは大き目の千切りにして氷水でパリッとさせます。ベーコンは1cm幅に切ります。

  3. 3

    水切りしたキャベツをお皿に盛り付けておきます。

  4. 4

    フライパンでベーコンを炒めて、「にんにくドレッシング」をザッと加え、ひとわきしたら、火を止めます。

  5. 5

    山盛りのキャベツに(5)をまわしかけ、ミニトマトとイタリアンパセリを飾ります。

  6. 6

    お好みで黒胡椒をひいて、お召し上がりください。

  7. 7

    大きくすると・・

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ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
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