３/唐揚げに!フライに!使えるタレ
みんたママ @cook_40053962
うちでは主に唐揚げに。カリジュワもいいけどネギたっぷりのタレをつけてもまたうまい！
このレシピの生い立ち
唐揚げにレモンって、男の人には不評だったりしますよね。ん？分けてかければいいって？その通り！でも、さっぱり食べるのも美味しいよ！って教えたくて(笑)
居酒屋架空価格(笑)→180円
アプリでひらく作り方
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ネギはみじん切りに。
下まで切らないように斜めに包丁を入れます。裏からも。すると、輪切りの要領でみじん切りが簡単に！ -
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ほら来た！こんな感じです。ちなみにこれはTVでやっていました。下まで切らないようにギリギリまで切ると( ・∀・) ｲｲﾈ
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- 3
好きな量の味ぽん、もしくはポン酢にネギをごそっと。そしてレモンもチャラーっと。仕上げにごま油もたらっと。
- 4
※ごま油は入れすぎると匂いが強くなるので、ふわっと香るくらいがオススメです！
- 5
こんな感じでできあがり！
※うちではネギにひたひたくらいで作ります(ネギ１本くらい使う事も)。ネギの食感もすごく合う！ -
コツ・ポイント
画像の写真、間違えてゆず入り昆布ポン酢を並べちゃいましたが、味ぽん、ゆずの入ってないポン酢がオススメです。
リアクション
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