唐揚げ・鮭フライ×冷トマトソース

KENIKONG @kenikong
以前アップした唐揚げと鮭フライの次の日のアレンジです。次の日だとサクっと感がなくなりますが、ソースをかければ大丈夫。
このレシピの生い立ち
唐揚げに、ゴマ油ネギ酢しょうゆベースのソースをかけて中華風にするのも美味しいですが、洋風でも美味しいですよ。
旦那にアップした方がいいよと言われ、アップしました。
唐揚げ・鮭フライ×冷トマトソース
以前アップした唐揚げと鮭フライの次の日のアレンジです。次の日だとサクっと感がなくなりますが、ソースをかければ大丈夫。
このレシピの生い立ち
唐揚げに、ゴマ油ネギ酢しょうゆベースのソースをかけて中華風にするのも美味しいですが、洋風でも美味しいですよ。
旦那にアップした方がいいよと言われ、アップしました。
作り方
- 1
唐揚げ・鮭フライはそれぞれのレシピIDを参照してください。
- 2
トマトを細かめに、新玉ねぎ・大根も細かく切り、ボールorタッパーに入れる。
- 3
オリーブ油・酢・レモン・塩orクレイジーソルト・コショウを加え混ぜる。
- 4
①の上から③をかける。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調節してください。
トマトソースが余れば、冷蔵庫で数日とっておけます。
唐揚げは和風の味付けですが、こんな洋風の冷たいソースでも美味しいんです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18573487