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☆福豆と塩昆布の炊きこみご飯☆
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☆福豆と塩昆布の炊きこみご飯☆-レシピのメイン写真

☆福豆と塩昆布の炊きこみご飯☆

浅田好未
浅田好未 @cook_40118288

余った節分の福豆で作る、ホクホクおいしい炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
節分で残った福豆を使いたくて、大好きな塩昆布と合わせて炊きました。

余った節分の福豆で作る、ホクホクおいしい炊き込みご飯
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節分で残った福豆を使いたくて、大好きな塩昆布と合わせて炊きました。

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☆福豆と塩昆布の炊きこみご飯☆

浅田好未
浅田好未 @cook_40118288

余った節分の福豆で作る、ホクホクおいしい炊き込みご飯
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節分で残った福豆を使いたくて、大好きな塩昆布と合わせて炊きました。

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節分で残った福豆を使いたくて、大好きな塩昆布と合わせて炊きました。

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材料

3合分
  • 米 3合
  • 福豆 50g
  • 塩昆布 20g
  • 人参 1/2本
  • しめじ 1/2パック
  • 油揚げ 一枚
  • ☆酒・みりん 各大さじ1
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お米を研いでザルにあげておく。

  2. 2

    炊飯器に米と水を入れ、☆の調味料を入れたら全体を混ぜる。

  3. 3

    千切りにした人参・油抜きした油揚げ・石づきを取ってほぐしたしめじ・福豆・塩昆布を入れて通常通り炊く

  4. 4

    炊きあがったら10分程蒸らして、

    全体を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉や牛蒡を入れてもおいしいよ

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浅田好未
浅田好未 @cook_40118288
2014/02/13 14:27に公開
ベジフルビューティーアドバイザー14歳の男の子と9歳の女の子のママ。インスタとブログやってます。Instagram→www.instagram.com/yoshimiasada/オフィシャルブログhttp://ameblo.jp/affection-party
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ にんじん 塩こんぶ 酒 油揚げ 米

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