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肉でなく鯖じゃが
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肉でなく鯖じゃが-レシピのメイン写真

肉でなく鯖じゃが

蝶yuckey
蝶yuckey @cook_40099822

サバ缶詰を使った料理
このレシピの生い立ち
肉を買うのが忘れてストックしてあるサバ缶詰を入れてみようと試作したらイケました。

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蝶yuckey
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材料

  1. サバ缶詰 一缶
  2. ジャガイモ 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1/3
  5. だし
  6. 醤油
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作り方

  1. 1

    肉じゃがを作るように
    野菜などをカットして茹でる

  2. 2

    肉代わりにストックしてあったサバ缶詰を入れる。

コツ・ポイント

サバを細かくほぐさないで置くと美味しいです。サバ味噌よりサバ水の方が好みの味付けが出来ると思います。

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蝶yuckey
蝶yuckey @cook_40099822
2016/01/16 02:22に公開
創作料理が好きで手抜き料理が多い。皿洗い、掃除嫌いな怠け者ワーキングママ。
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