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主菜で食べたい!豆腐でカンタンお好み焼き
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主菜で食べたい!豆腐でカンタンお好み焼き-レシピのメイン写真

主菜で食べたい!豆腐でカンタンお好み焼き

KALIKALIさん
KALIKALIさん @cook_40246027

主菜にしたいけど、お好み焼き粉じゃ炭水化物ばかりになっちゃうし(^^;;
そんな考えからできました☆
このレシピの生い立ち
お好み焼き好きな娘に☆
だけどお好み焼きだけじゃ夜ご飯だとさみしいから、主菜になるような感じで作りたくて。
美味しくパクパク食べてくれました☆

主菜にしたいけど、お好み焼き粉じゃ炭水化物ばかりになっちゃうし(^^;;
そんな考えからできました☆
このレシピの生い立ち
お好み焼き好きな娘に☆
だけどお好み焼きだけじゃ夜ご飯だとさみしいから、主菜になるような感じで作りたくて。
美味しくパクパク食べてくれました☆

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主菜で食べたい!豆腐でカンタンお好み焼き

KALIKALIさん
KALIKALIさん @cook_40246027

主菜にしたいけど、お好み焼き粉じゃ炭水化物ばかりになっちゃうし(^^;;
そんな考えからできました☆
このレシピの生い立ち
お好み焼き好きな娘に☆
だけどお好み焼きだけじゃ夜ご飯だとさみしいから、主菜になるような感じで作りたくて。
美味しくパクパク食べてくれました☆

主菜にしたいけど、お好み焼き粉じゃ炭水化物ばかりになっちゃうし(^^;;
そんな考えからできました☆
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お好み焼き好きな娘に☆
だけどお好み焼きだけじゃ夜ご飯だとさみしいから、主菜になるような感じで作りたくて。
美味しくパクパク食べてくれました☆

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材料

四人
  • 木綿豆腐 一丁
  • 鶏ひき肉 50g
  • キャベツ 二枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • お好みで
  • ひじき 適量
  • キムチ 小1パック
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作り方

  1. 1

    ボールに千切りしたキャベツ、鶏ひき肉、軽く水切りした豆腐、片栗粉を入れて、かき混ぜる。

    • 主菜で食べたい!豆腐でカンタンお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ひじきは栄養のために。
    キムチは大人のために別で、今回入れてみました☆

  3. 3

    フライパンに少し多めの油をひき、中火〜強火で好きな大きさにして押しつけながら両面焼く。

    • 主菜で食べたい!豆腐でカンタンお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    お皿に移し、お好み焼きの様にソース、マヨネーズ、かつお節などをかける。

    出来上がり♫

コツ・ポイント

お好みの具を増やす時は、もう半さじ片栗粉を増やすとうまく焼けると思います。

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KALIKALIさん
KALIKALIさん @cook_40246027
2014/02/18 08:53に公開
難しいことはできませんが、簡単にすぐ作れるもの目指して頑張ります☆うちの献立はクックパッド様々です(^^;;
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このレシピのキーワード

お好み焼き ひじき 片栗粉 キャベツ キムチ とりひき肉 もめん豆腐

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