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クリスマスレシピ★たらのトマト煮
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クリスマスレシピ★たらのトマト煮-レシピのメイン写真

クリスマスレシピ★たらのトマト煮

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

淡白なタラをトマトソースで味付け♪
ちょっとおしゃれな一品に♡
このレシピの生い立ち
とまとソースを使ったご提案レシピです。

※とまとソースは「白だし」とホールトマト、2種ナチュラルチーズをブレンドした調味料です。

淡白なタラをトマトソースで味付け♪
ちょっとおしゃれな一品に♡
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とまとソースを使ったご提案レシピです。

※とまとソースは「白だし」とホールトマト、2種ナチュラルチーズをブレンドした調味料です。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku

淡白なタラをトマトソースで味付け♪
ちょっとおしゃれな一品に♡
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とまとソースを使ったご提案レシピです。

※とまとソースは「白だし」とホールトマト、2種ナチュラルチーズをブレンドした調味料です。

淡白なタラをトマトソースで味付け♪
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とまとソースを使ったご提案レシピです。

※とまとソースは「白だし」とホールトマト、2種ナチュラルチーズをブレンドした調味料です。

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材料

2人分
  • たら 3切れ
  • こしょう 少々
  • 小麦粉 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • にんにく(薄切り) 1かけ
  • A:じゃが芋(1cm幅の輪切り) 1個
  • A:玉ねぎ(くし切り) 1/2個
  • A:しめじ(小房に分ける) 1/2パック
  • B:水 1カップ
  • B:とまとソース 大さじ2・1/2
  • パセリ(みじん切り) 適宜
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作り方

  1. 1

    たらは半分の大きさに切り、こしょうを振って小麦粉をまぶしオリーブオイルを熱したフライパンでこんがりと焼いて取り出します。

  2. 2

    (1)のフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらAを炒めます。

  3. 3

    全体に油が回ったらBを注ぎ入れて煮立ってきたら弱火にし、5~7分煮ます。

  4. 4

    (3)に(1)のたらを戻し、さらに3分程煮て火を止めて器に盛り、パセリを散らします。

コツ・ポイント

にんにくをオリーブオイルで炒める時は、焦がさないように中火から弱火にして下さいネ。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2015/12/22 07:06に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

トマト煮 たら シメジ じゃがいも トマトソース にんにく 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544858
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