甘くて食べやすい♪コーンつくね

Name: 甘くて食べやすい♪コーンつくね
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 200g; コーン缶 50g; 塩胡椒 小さじ1; サラダ油 大さじ1/2; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1/2; さとう 大さじ1/2

micvany @cook_40084295

ポロポロ食べづらいコーンをつくねに混ぜて、小さな子供でも食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
コーンが食べやすいレシピを考えました。

甘くて食べやすい♪コーンつくね

micvany @cook_40084295

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材料

鶏ひき肉 200g
コーン缶 50g
塩胡椒小さじ1
サラダ油大さじ1/2
タレ
醤油大さじ1
みりん大さじ1/2
さとう大さじ1/2

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作り方

1

タレの材料を合わせておく
2
ポリ袋に鶏ひき肉とコーン、塩胡椒を加えて粘りが出るまで揉む
3

7〜8等分し、手の平に収まるぐらいのサイズの小判型を作る
4
フライパンにサラダ油をしき、3を並べて火をつける。火力は中火。
5

片面焼き目がついたら、ひっくり返して両面に焼き目をつける
6

弱火にして余分な油をキッチンペーパーで取る
7
タレを加えて、ひっくり返しながら煮からめる

コツ・ポイント

ポリ袋を使って洗い物も減らしました。

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つくれぽ

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micvany @cook_40084295

2019/01/17 12:01に公開

食生活アドバイザー２級＊お弁当作りが大好きで、彩りとか食材の組み合わせを考えながら、キュッとお弁当箱の中に詰めることが楽しみです♪micvanyのお弁当記▶︎http://micvany.hatenablog.com/自己紹介サイト▶︎https://micvany-bento.studio.siteInstagram▶︎https://www.instagram.com/micvany/

このレシピのキーワード

つくねコーン缶とりひき肉

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