味付けはお醤油だけ。意外と美味しい。このレシピの生い立ち焼く前にお醤油をかけるという記事をネットで拝見して。
今回は焼肉用のお肉を使用。
お肉にお醤油をピュッとかけ、しばらくおいて馴染ませる。
フライパンで焼く。
お好みで塩コショウをかけても。
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