
作り方
- 1
豚肉と調味料を全てポリ袋に入れ、よく揉んで混ぜ、10分以上漬け込みます。
- 2
フライパン入れて焼くだけ!
ごま油を揉み込んであるので油はひかなくて大丈夫。
タマネギを一緒に炒めても美味しいです。
コツ・ポイント
ニンニク、塩麹、酢は無くても大丈夫です。
すき焼きのタレと生姜のチューブがあれば余り物のお肉を漬けておけばすぐ作れます。
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