パンナコッタ

けぃこにこん
けぃこにこん @cook_40053711

練乳の使いきり!!
このレシピの生い立ち
業務用の練乳があったので♪

パンナコッタ

練乳の使いきり!!
このレシピの生い立ち
業務用の練乳があったので♪

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材料

ふたり分
  1. 粉ゼラチン 5㌘
  2. 大3
  3. 牛乳 50cc+250cc
  4. 練乳 50cc
  5. ニラエッセンス 少々
  6. フルーツ(フルーツ缶や、苺など) 適宜

作り方

  1. 1

    耐熱容器(材料が全量入るもの)に水を入れ、粉ゼラチンを全体を覆うように振りかける。
    そのまま10分置いてふやかす。

  2. 2

    電子レンジ500wで50秒チンしたら、牛乳を50cc入れてよく混ぜる。
    その後、練乳を加えてしっかり溶かす!

  3. 3

    残りの牛乳250cc加えたらしっかり混ぜて、冷ます。
    冷めてから冷蔵庫に入れて冷やし固める。

  4. 4

    スプーンですくって皿に盛り、フルーツを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

レンジで簡単に(*^^*)

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