ひき肉を炒めて出てくる油が透明になってきたら●を順番に加えて更に炒める。

＊油は引かなくてＯＫと思います。

1に☆の材料を加え手早く炒め合わせる。

最後に◎で味を整えたら完成！

注）ニラを切らしていて写真はいんげんを使用です。