ジャガイモとニンジンを茹でる、まぁまぁ茹でささったらザルにあげる。茹で汁ゎ捨てないで再利用*★

鍋に油入れて、玉ねぎ炒めて肉炒めて、ジャガイモとニンジン入れて、シラタキ入れて軽く炒めてる*☆

❸に茹で汁をヒタヒタ位まで投入。中火

❹に砂糖と本だし入れて落し蓋して煮る。グツグツしてから弱火〜中火で5分位*☆

❺に醤油とみりん入れて煮る、自分的にいい感じになったら火止めて放置で味シミで出来ぁがりぃ〜(*´∀｀*)b