作り方
- 1
Aの調味料を混ぜて調味料Aを作る。
- 2
Bの調味料を混ぜて調味料Bを作る。
- 3
牛肉、じゃがいも、にんじんを一口大に切る。たまねぎを5mm幅に縦に切る。
- 4
インゲンの筋を取って、電子レンジ600wで1分。
- 5
じゃがいもは電子レンジで600wで2分→柔らかくなる。
- 6
鍋に油をひいて、牛肉を色が変わるまで炒める。
- 7
にんじん、たまねぎを鍋に投入。炒める。
- 8
調味料Aを鍋に投入。蓋をして10分煮る。
- 9
調味料Bを鍋に投入。蓋をして5分煮る。
- 10
鍋にしょうゆを投入。蓋をしないで5分煮る。
- 11
鍋にインゲン投入。
- 12
完成。
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