じゃがいも、にんじんは1口サイズに切る。たまねぎはくし形切りにする。まとめてレンジでチン

しらたきは茹でておく。

肉を炒め、色が変わってきたらにんじんとたまねぎを加え炒める。

じゃがいも、しらたき、砂糖、みりん、水、顆粒だしを加え煮立たせる。

しょうゆを入れて弱火に、煮汁が少なくなるまで煮る。