簡単ふわふわパン生地覚え書き

白馬キッチン
白馬キッチン @cook_40247509

本当にふわふわのパンが出来上がる生地です!ピザにも使えます。
このレシピの生い立ち
お友達が教えてくれたレシピに少しアレンジしちゃいました(*^^*)

簡単ふわふわパン生地覚え書き

本当にふわふわのパンが出来上がる生地です!ピザにも使えます。
このレシピの生い立ち
お友達が教えてくれたレシピに少しアレンジしちゃいました(*^^*)

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材料

  1. 強力粉 300g
  2. 砂糖 30g
  3. バター 30g
  4. 3g
  5. イースト 6g
  6. 1個
  7. 牛乳 170cc

作り方

  1. 1

    全ての材料をホームベーカリーに入れてパンモードでスタート!好きな具を入れたり乗せたり形成し180℃のオーブンで14分焼く

コツ・ポイント

練り上がり後ホームベーカリーに生地を入れたまま15分放置!一時発酵を中ですませてしまう

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パンやお菓子作りが大好きです。もっともっと上手くなりたいので日々練習です!
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