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ダブル豚バラとニラもやしのモツ鍋風☆
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ダブル豚バラとニラもやしのモツ鍋風☆-レシピのメイン写真

ダブル豚バラとニラもやしのモツ鍋風☆

るるる☆みい
るるる☆みい @cook_40241692

炒めた豚バラとニンニクから出るスープがとっても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
友達の家庭ラーメンをアレンジしました☆

炒めた豚バラとニンニクから出るスープがとっても美味しいです(^^)
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友達の家庭ラーメンをアレンジしました☆

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るるる☆みい
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炒めた豚バラとニンニクから出るスープがとっても美味しいです(^^)
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材料

4人分
  • 豚バラ（スープ用） 100g
  • 水 1000cc
  • 鶏ガラスープの素 大さじ3
  • 塩 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ニンニク 3片
  • ごま油orラー油 適量
  • 豚バラ 適量
  • キャベツ 適量
  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • 豆腐 1丁
  • ラーメン 4玉〜
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚バラをカリカリになるまで炒めます。

    • ダブル豚バラとニラもやしのモツ鍋風☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に焼いた豚バラと1/4に切ったニンニクと水、調味料を入れて火にかけます。

  3. 3

    野菜とお肉を入れてグツグツ！
    シメは胡椒たっぷりラーメンで(^^)

コツ・ポイント

野菜はいっぱい用意して下さいね〜♡

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るるる☆みい
るるる☆みい @cook_40241692
2019/02/24 12:52に公開
パンやケーキを作るのが好きです(^^)
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このレシピのキーワード

鍋 ニラ 豚肉 もやし キャベツ ラーメン にんにく 豆腐

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