大根のサーモンと生ハムのくるくるサラダ

tinymama20
tinymama20 @cook_40117978

クリスマス、誕生日、記念日などのイベントの時に☆
簡単に1品が作れます!
塩で味がついているのでドレッシング不要
このレシピの生い立ち
普通のサラダだとイベントの時につまらないのでおしゃれにしてみました

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材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. きゅうり 1/2本
  3. 生ハム 約6枚
  4. 薫製サーモン 約6枚
  5. 少々

作り方

  1. 1

    大根をピーラーで薄くむく。
    包丁で桂剥きが出来る方は包丁で。

  2. 2

    大根をボールに入れ塩をふって揉んで大根がしんなりするまで置く。

  3. 3

    大根がしんなりしたら水気を切る。

  4. 4

    きゅうりの薄切り、薫製サーモン、生ハムを水気を切った大根で巻く。
    巻く材料はお好みで☆

  5. 5

    お好みでレタスをお皿にひいて盛り付けます。

コツ・ポイント

塩を多くしすぎるとしょっぱくなってしまいます。
普通のサーモンより薫製サーモンだと味があるので便利です。

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tinymama20
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