簡単✩シナモン入りジンジャークッキー
apple001 @cook_40050056
ジンジャークッキー。クリスマスになると必ず出てくるクッキー♪材料は手に入り易いものにし簡単にしました。
このレシピの生い立ち
子供の頃から冬になるとなぜか必ず食べていたクッキー。
当時は、生姜というよりシナモンの味が強く感じて美味しさがあまりわからなかったのですが、、今は本当に好きな味です。生姜の味を出したい時は、シナモンを少なめにするといいですよ＾＾
簡単✩シナモン入りジンジャークッキー
ジンジャークッキー。クリスマスになると必ず出てくるクッキー♪材料は手に入り易いものにし簡単にしました。
このレシピの生い立ち
子供の頃から冬になるとなぜか必ず食べていたクッキー。
当時は、生姜というよりシナモンの味が強く感じて美味しさがあまりわからなかったのですが、、今は本当に好きな味です。生姜の味を出したい時は、シナモンを少なめにするといいですよ＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリン（バター）はレンジにかけ柔らかくします。そこに砂糖、ケーキシロップ、生姜チューブを入れます。
-
- 2
薄力粉はふるいにかけながら加えます。まとまったら、しばらく寝かせます。
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- 3
まな板に薄力粉をうち、たねを置き上からラップをかけます。綿棒で２ｍｍくらいに伸ばし好みの型抜きをします。
-
- 4
180度のオーブンで４０分程度焼きます。出来上がりです
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- 5
【アレンジ】アイシングやデコペンチョコで簡単にアレンジできます＾＾
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- 6
【アレンジ】スマイルクッキーは、割り箸で目を、ティスプーンで口の形をつくれます。人形型の型抜きの代わりに＾＾
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コツ・ポイント
・基本通りでまずは作って見てくださいね。
・綿棒（１００均で売ってます）を使わないと、２ミリの厚さの調節が難しいと思います。一度型抜きしたら、残った生地をまた丸めて伸ばして型抜きしてくださいね
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