もちっとプチッと鍋スープ

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

雑煮を一人鍋風に仕上げました。
白菜がいっぱい食べれて、お餅でお腹も満足のおかずスープ♫ 
このレシピの生い立ち
子供がお雑煮が大好きで、白菜をいっぱい入れてと言うので、プチッと鍋でしたら、おかずなしで一杯食べたので。

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材料

一人分
  1. プチッと鍋 寄せ鍋味 1個
  2. お餅 2個
  3. しいたけ 3枚
  4. 白菜 1枚
  5. 250cc

作り方

  1. 1

    プチっと鍋寄せ鍋味を使います。

  2. 2

    しいたけは石づきを取って薄切りに、白菜は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    一人鍋に水とプチッと鍋を入れて、2を入れ火をつけます。

  4. 4

    お餅をオーブントースターで焼きます。

  5. 5

    3の野菜が柔らかくなったら、焼けたお餅をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

お餅は食べる直前に焼きましょう。
鍋に入れたらすぐに火を止めないとどろどろになるので気をつけましょう。

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レシピ作者

miyucyann
miyucyann @cook_40052379
に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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