ご飯のオトモ☆シソの佃煮

ひまわり。chan @himawari_chan_
ご飯のオトモに栄養価の高いシソを食べよう♪血行促進、免疫力up、ビタミン、ミネラル、鉄分、カロテン、カルシウム、カリウム
このレシピの生い立ち
青じそがたくさん採れたので♪
作り方
- 1
シソをよく洗います。
- 2
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。(水は分量外)洗ったシソを入れて、再沸騰するまで火にかける。
- 3
流水で冷やして、水気をギュッと絞り、千切りにする
- 4
鍋に☆調味料を入れて沸騰させたら、千切りにしたシソを入れて煮詰める。
- 5
汁気が少なくなったら、鰹節を入れて更に煮詰めて出来事♪お好みで白胡麻を加えても♪
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