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キクラゲの佃煮(^^)♪
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キクラゲの佃煮(^^)♪-レシピのメイン写真

キクラゲの佃煮(^^)♪

❀✿りんこ11
❀✿りんこ11 @cook_40103304

名脇役のキクラゲを主役にしました♬(^^)
カルシウム、ビタミンD、鉄分、
食物繊維が豊富でお手軽にいただけます♪
このレシピの生い立ち
水で戻している最中に、
中華料理にしようか、、、
迷いましたが、結果、
キクラゲを主役にしました(^^)♪

名脇役のキクラゲを主役にしました♬(^^)
カルシウム、ビタミンD、鉄分、
食物繊維が豊富でお手軽にいただけます♪
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迷いましたが、結果、
キクラゲを主役にしました(^^)♪

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キクラゲの佃煮(^^)♪

❀✿りんこ11
❀✿りんこ11 @cook_40103304

名脇役のキクラゲを主役にしました♬(^^)
カルシウム、ビタミンD、鉄分、
食物繊維が豊富でお手軽にいただけます♪
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水で戻している最中に、
中華料理にしようか、、、
迷いましたが、結果、
キクラゲを主役にしました(^^)♪

名脇役のキクラゲを主役にしました♬(^^)
カルシウム、ビタミンD、鉄分、
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材料

  • 乾燥キクラゲ 5g
  • おろし生姜 1/2片
  • ゴマ油 大さじ1
  • 調味料
  • 酒、正油、みりん、麺つゆ、砂糖 各大さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥キクラゲを一晩水に戻し
    ザルにあけて細切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて
    おろし生姜とキクラゲを
    加え中火で3分程、水気を
    飛ばしながら炒めます。

  3. 3

    調味料を加えて中火で5分ほど
    炒めながら煮詰めます。
    白ゴマを加えて出来上がり(^^)♬

    • キクラゲの佃煮(^^)♪作り方3写真

コツ・ポイント

水で良く戻すと、味が早く染み込みます。

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❀✿りんこ11
❀✿りんこ11 @cook_40103304
2017/11/22 11:14に公開
(^^♪ ご覧いただき有難うございます (^^♪♬ 主に好きな食材で調理した料理を掲載させていただいております♬ ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
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このレシピのキーワード

佃煮 キクラゲ 酒

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