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しらたきとえのきのかつお節和え
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しらたきとえのきのかつお節和え-レシピのメイン写真

しらたきとえのきのかつお節和え

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

食物繊維が豊富なしらたきとえのき、つるつる食感も似ていて、口当たりの良い一品。かつお節の風味も効いてます♪
このレシピの生い立ち
しらたきの簡単レシピを。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

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ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

1人分
  • しらたき 約1/4袋(50g)
  • えのき 1/4袋(50g)
  • 人参 1cm(10g)
  • 出し汁 1/2カップ(100ml)
  • 醤油 小さじ1/2(3g)
  • かつお節 1/2袋(1g)
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて千切りに、えのきだけは芯をとり、しらたきは食べやすく切り、出し汁で煮ます。

  2. 2

    汁けがなくなったら、かつお節、醤油を加えて和えたら出来上がり。※最後にかつお節をさらに添えても良い。

コツ・ポイント

とくにコツもなく簡単です。

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ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035
2016/01/22 13:19に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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このレシピのキーワード

えのき にんじん 白滝 かつお節

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