簡単牛肉パイ！
まゆ★プーさん @cook_40227386
お正月にすき焼きで使わなかった牛肉を使いました。ローストビーフを挟んでもいいと思います。（かたまりで）
このレシピの生い立ち
肉のパイが食べてくなってミートパイ以外で考えてみました。お正月で余った牛肉を使いました。
簡単牛肉パイ！
お正月にすき焼きで使わなかった牛肉を使いました。ローストビーフを挟んでもいいと思います。（かたまりで）
このレシピの生い立ち
肉のパイが食べてくなってミートパイ以外で考えてみました。お正月で余った牛肉を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に下味をつける。塩こしょうとにんにくオリーブオイル、にんにく醤油チューブのにんにくを入れてよく揉む。
-
- 2
冷凍パイシートは伸ばせるように出しておく。オーブンを220℃に余熱する。
- 3
牛肉をフライパンでさっと炒める。冷ましておく。
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- 4
パイシートは（4枚入っているタイプ）２枚を半分に切り4枚重ねて伸ばし下にデミグラスを塗り、冷めた肉を重ねてパイで包む
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- 5
もう一枚のパイシートも伸ばして上に飾り用に格子にして乗せる。上に卵を刷毛でぬり、オーブンに入れる。
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- 6
220℃で10分焼き170℃に下げて15分位焼く。
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- 7
にんにくオリーブオイル 醤油ID:19718104
- 8
少ない量のデミグラスです。1箱に3袋入っています。便利ですよ
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コツ・ポイント
パイを肉を包む時薄くし過ぎないように。
かたまりの肉でも美味しいと思います
つくれぽ
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