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❤型抜きなし！にんじんのハート❤
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❤型抜きなし！にんじんのハート❤-レシピのメイン写真

❤型抜きなし！にんじんのハート❤

Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287

型抜きなし!　にんじんの太さ関係なし!　グラッセや煮物　付け合わせに！

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ずっと前　型抜きがない時　これやっていたの思い出したから

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材料

  • にんじん 1本
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作り方

  1. 1

    にんじんを切ります

    • ❤型抜きなし！にんじんのハート❤作り方1写真
  2. 2

    にんじんをたてにしてハートの下の部分を
    切りおとします

    • ❤型抜きなし！にんじんのハート❤作り方2写真
  3. 3

    つまようじを刺して
    ハートをイメージします

    • ❤型抜きなし！にんじんのハート❤作り方3写真
  4. 4

    包丁を垂直に下ろし切りおとしていきます

    • ❤型抜きなし！にんじんのハート❤作り方4写真
  5. 5

    裏にして裏からもハートになるようにします

    • ❤型抜きなし！にんじんのハート❤作り方5写真
  6. 6

    横にして　あつさを揃えて切ります

    • ❤型抜きなし！にんじんのハート❤作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです　1本分です
    半分づつで２回やりま

    • ❤型抜きなし！にんじんのハート❤作り方7写真

コツ・ポイント

厚さは　3～5センチがやり易いかな
　先のとがった万能包丁がいいです
ハート切りおとしとら裏からもハートに近くなるよう調整して切り落とします　包丁を垂直に下ろします
グラッセにする時　味見する時用に切れ端も一緒に煮るといいです

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Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287
2016/01/22 13:12に公開
2016年1月開設　気ままに好きなものをクックして楽しんでいます　
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にんじん

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